Las alubias negras son un superalimento proveniente de Asia con un alto contenido de proteínas, convirtiéndolas en una excelente opción para aquellos que buscan incorporar más nutrientes a su dieta. Estas legumbres destacan por su versatilidad en la cocina y su delicioso sabor terroso.
Con su rico perfil nutricional, las alubias negras ofrecen una fuente natural de energía y contribuyen al crecimiento y reparación de los tejidos musculares gracias a sus proteínas. Además, son ricas en fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener un sistema gastrointestinal saludable.
En este artículo, exploraremos a fondo las propiedades nutricionales de las alubias negras y compararemos diferentes marcas asiáticas para encontrar la mejor opción en términos de calidad y precio. ¡Descubre cómo incorporar este superalimento a tus platos favoritos y potencia tu alimentación de forma sabrosa y saludable con las alubias negras!
Descubre las alubias negras: una fuente proteica indispensable en la gastronomía asiática
Las alubias negras son consideradas una fuente proteica indispensable en la gastronomía asiática. Estos granos, también conocidos como frijoles negros, son ampliamente utilizados en platos tradicionales de países como China, Corea y Japón. Su sabor distintivo y su textura suave hacen que sean un ingrediente popular en recetas tanto saladas como dulces. Además, las alubias negras son ricas en proteínas, fibra y diversos nutrientes esenciales para la salud. ¡No dudes en incorporarlas en tus platos asiáticos para disfrutar de sus beneficios nutricionales y su delicioso sabor!
Beneficios de las alubias negras como fuente de proteínas
Las alubias negras son una excelente fuente de proteínas, esenciales para el desarrollo y mantenimiento de los tejidos del cuerpo. Contienen una variedad de aminoácidos esenciales que el organismo no puede producir por sí mismo, lo que las convierte en un alimento ideal para vegetarianos y veganos que buscan obtener proteínas de origen vegetal.
Comparativa nutricional con otras fuentes de proteínas
Al comparar las alubias negras con otras fuentes de proteínas, se destaca su contenido en fibra, hierro y antioxidantes. Además, son bajas en grasas saturadas, lo que las convierte en una opción saludable para aquellos que buscan incrementar su ingesta de proteínas de manera equilibrada.
Recetas asiáticas con alubias negras para potenciar la ingesta de proteínas
Las alubias negras son un ingrediente versátil en la cocina asiática, pudiendo ser utilizadas en platos tradicionales como el Takikomi Gohan (arroz cocido con alubias negras) o en sopas y guisos. Incorporar estas recetas a tu dieta te permitirá disfrutar de los beneficios de las proteínas de las alubias negras de una manera deliciosa y creativa.
Más información
¿Cuál es el contenido de proteínas en las alubias negras asiáticas en comparación con otras variedades?
Las alubias negras asiáticas tienen un contenido de proteínas similar al de otras variedades de alubias, siendo una buena fuente de este nutriente.
¿Qué beneficios nutricionales aportan las alubias negras en la dieta asiática en términos de proteínas?
Las alubias negras aportan una fuente de proteínas vegetales importante en la dieta asiática.
¿Existen diferencias significativas en el contenido proteico de las alubias negras cultivadas en distintas regiones de Asia?
Sí, pueden existir diferencias significativas en el contenido proteico de las alubias negras cultivadas en distintas regiones de Asia.
En conclusión, las alubias negras son una excelente fuente de proteínas en la cocina asiática. Su versatilidad y beneficios nutricionales las convierten en un ingrediente fundamental para una dieta equilibrada. ¡Atrévete a incluirlas en tus platos asiáticos y disfruta de sus bondades para la salud y el sabor!
- En Legumbres Guillermo, tenemos el propósito de que disfrutes en casa de las mejores Legumbres , procedentes de la Agricultura Natural.Apto para vegetarianos y veganos.
- FORMATO - 1 saco de 500gr.
- PROPIEDADES -Al tener un alto contenido en proteína vegetal son una forma estupenda de incluir más proteína en dietas que no incluyen proteínas de origen animal como son la vegana o la vegetariana.
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía 1425 kJ / 341 kcal Grasas (g)1,42g Saturadas: 0.37 g Carbohidratos (g) 47,1 g Azúcares: 2.12 g Fibra (g) 15,2 g Proteina (g) 21,6 g Sal (g) 0.0125 g
- Modo de empleo: Tiempo de remojo de 12 a 16h. Tiempos de cocción: Aguas duras - Olla a presión 30 min a 45 min/ Cazuela 2h a 2h 20 min. Aguas blandas - Olla a presión 25 min a 40 min / Cazuela 1 h a 1h 35 min
- Ingredientes 100% naturales, sin aditivos ni conservantes
- Preparadas de forma natural para obtener auténticos sabores mediterráneos
- Sin sal añadida. Alto contenido en proteínas y fibra
- Vegano, sin OGM, revestimiento sin BPA
- Ricas en proteínas y fibra, ideales para guisos y platos tradicionales. Las legumbres de Un Mundo a Granel son de fabricacion artesanal y alta calidad. ¡Pruebelas, notara la diferencia!
- Alérgenos: Podría contener TRAZAS de gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados
- Comercializa:: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid
- Excelente para guisos y potajes, rica en proteínas y fibra, ideal para una dieta equilibrada. Las legumbres de Un Mundo a Granel son de fabricacion artesanal y alta calidad. ¡Pruebelas, notara la diferencia!
- Alérgenos: Podría contener TRAZAS de gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados
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- Producto tradicional de la cocina mexicana. Estos frijoles cocinados con tomate, chile y especias están listos para consumir tal cual o para acompañar tus platos preferidos.
- Escurridos, según gusto, son ideales para acompañar tacos, fajitas, nachos, arroces o para elaborar un caldo de frijol con fideos cortos.
- Ingredientes: Agua, frijol negro 45%, doble concentrado de tomate en pasta, sal, cebolla, ajo, chile 0,03%, potenciador del sabor (glutamato de monosodio), pimienta, extracto de levadura, azúcar, antoxidante (ácido ascórbico), tomate desecado. Frijol negro origen fuera de la UE.
- Propiedades: Tiene un alto contenido en magnesio y es una buena fuente de potasio, hierro, calcio, zinc y fósforo. También contiene molibdeno, cuya función principal es desintoxicar al organismo del sulfito proveniente de distintos alimentos, como los embutidos (salchichas, jamones, etc.)
- Date un capricho con estos sabrosos frijoles negros enteros Tex Mex de SAWORS ¡Por una vida llena de sabor!
- LISTOS PARA COMER: Solo abre, calienta y disfruta del auténtico sabor latino
- INGREDIENTES: Preparados con aceite de oliva, cebolla y pimientos
- PROTEÍNA VEGETAL: Alta en proteínas y antioxidantes para una opción nutritiva
- VERSÁTILES: Perfectos para cazuela de frijoles, arroz con frijoles y más
- GOYA: Líder en productos latinos, la empresa distribuidora más grande de alimentos latinoamericanos en Europa desde 1936
ALIMENTO ECOLÓGICO - No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos
FORMATO -Bolsa de 500gr
CONSEJOS DE COCCIÓN - Dejar en remojo y cocer entre 60-90 minutos a fuego medio
PROPIEDADES - Las alubias pintas nos aportan mucha proteína, es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Su alto contenido en hierro hace que ayuden a evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro. Debido a la cantidad de hierro que aporta este alimento, hace que este sea un alimento recomendado para personas que practican deportes intensos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr) - Energía: 1452KJ/347Kcal, Proteína: 21.4g., Grasa: 1.24g. De las cuales saturadas: 0.24g. Hidratos de carbono: 47.1g. De los cuales azúcares: 2.11g., Fibra: 15.5g., Sal: 0.002g.
