¡Bienvenidos a Wasabi del Norte! En esta ocasión, nos adentramos en el apasionante mundo de la información nutricional de los guisantes, un ingrediente clave en la cocina asiática con múltiples beneficios para nuestra salud. Los guisantes, también conocidos como arvejas o chícharos, son una leguminosa rica en nutrientes esenciales que aportan grandes ventajas a nuestra dieta diaria.
Estos pequeños pero poderosos vegetales son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Su contenido en hierro, magnesio y potasio los convierte en aliados ideales para mantener un sistema inmunológico fuerte y una correcta función muscular. Además, su bajo índice glucémico y su elevado contenido en fibra contribuyen a regular los niveles de azúcar en sangre y favorecer una buena digestión.
En nuestro próximo artículo, profundizaremos en las propiedades nutricionales de los guisantes, descubriendo por qué deberían formar parte de tu dieta habitual. ¡No te lo pierdas!
Descubre la información nutricional de los guisantes: un superalimento asiático imprescindible
Los guisantes son un superalimento asiático que contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales. Son ricos en proteínas, fibra, vitaminas (como la vitamina A, C, y K) y minerales (como el hierro, calcio y magnesio). Además, los guisantes son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una excelente opción para incluir en una dieta equilibrada. Estos alimentos también contienen antioxidantes que pueden ayudar a combatir enfermedades y reducir la inflamación en el cuerpo. ¡Incorpora los guisantes en tu alimentación y aprovecha todos sus beneficios para la salud!
Beneficios nutricionales de los guisantes en la cocina asiática
Los guisantes, una fuente de proteínas vegetales: Los guisantes son una excelente fuente de proteínas vegetales en la cocina asiática. Contienen cerca de 5 gramos de proteína por cada 100 gramos de guisantes, lo que los convierte en un ingrediente esencial para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana.
Valor nutricional de los guisantes en la gastronomía asiática
Guisantes, ricos en fibra y bajo en calorías: Los guisantes son ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantenernos saciados por más tiempo. Además, son bajos en calorías, lo que los convierte en una opción saludable para incluir en platos asiáticos.
Los guisantes, una fuente de vitaminas y minerales en la cocina asiática
Guisantes: fuente de vitaminas del grupo B y minerales como el hierro: Los guisantes son una excelente fuente de vitaminas del grupo B, como ácido fólico, así como de minerales como el hierro, esenciales para mantener una buena salud. Incorporar guisantes en platos asiáticos aporta estos nutrientes beneficiosos para nuestro organismo.
Más información
¿Qué beneficios nutricionales aportan los guisantes en la dieta asiática?
Los guisantes aportan proteínas, fibra, vitaminas B y minerales como hierro y zinc a la dieta asiática.
¿Cómo se comparan los valores nutricionales de los guisantes asiáticos con otras legumbres de la región?
Los guisantes asiáticos suelen tener valores nutricionales similares a otras legumbres de la región, pero pueden variar ligeramente en contenido de proteínas, fibra y vitaminas dependiendo de la variedad específica.
¿Existen diferentes variedades de guisantes asiáticos que ofrezcan distintas propiedades nutricionales?
Sí, existen diferentes variedades de guisantes asiáticos que ofrecen distintas propiedades nutricionales. Por ejemplo, los guisantes verdes tienen altos niveles de proteínas y fibra, mientras que los guisantes de ojos negros son ricos en antioxidantes y vitaminas.
En conclusión, los guisantes son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, ideales para una dieta equilibrada y saludable. Su información nutricional destaca por su aporte de fibra, vitaminas y minerales, convirtiéndolos en un ingrediente imprescindible en la cocina asiática. ¡Añade guisantes a tus platillos favoritos y disfruta de sus beneficios para la salud!
- Los guisantes tiene un contenido en grasa prácticamente nulo y son una rica fuente de vitaminas y minerales esenciales como potasio, fósforo, magnesio, calcio, sodio, hierro, zinc y selenio.
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- Debido a su color claro y sabor suave, la proteína de guisante puede ser añadida a cualquier alimento sin alterar apenas sus cualidades sensoriales.
- Mezclar un par de cucharadas soperas (20-25 g) en un vaso de su bebida favorita o añadir a batidos, smoothies, yogures, etc. Además, debido a su excelente comportamiento en cocina, es ideal para preparar salsas, postres y productos horneados y de repostería.
- Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica. Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos y soja
- Almacenar en lugar fresco y seco, preferentemente protegido del aire y de la luz.
- 🌿 SEMILLAS Antigua variedad de guisante poco exigente con vainas moradas.
- 🌱 VARIEDADES DE POLINIZACIÓN ABIERTA Alta capacidad de germinación (no semillas híbridas), las semillas de cada variedad vienen en un sobre por separado. Sobre con aproximadamente 75 semillas.
- 🎁 CALIDAD El empaque puede diferir del mostrado en la imagen. Todas las descripciones están disponibles en los idiomas alemán e inglés.
- 👆 DURABILIDAD La fecha impresa en los sobres es la fecha de llenado y no la fecha de consumo preferente. Dependiendo de la especie, las semillas tienen una vida útil de uno a varios años.
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- La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
- Variedad de alta producción muy popular para el mercado en fresco. Planta vigorosa y productiva de unos 70 cm de altura
- Produce vainas de 10-12 cm de longitud con 8-10 granos/vaina de calibre grueso y color verde oscuro
- Semilla rugosa. Ciclo de maduración alrededor de 75 días
- Apto para mercado fresco principalmente

