RESTAURANTE JAPONES
Bilbao & Vitoria
Nuestra esencia
Wasabi es un restaurante auténticamente japonés con un toque de algunas fusiones orientales y occidentales. Destacando su máximo cuidado en la materia prima, utilizando siempre ingredientes de primera.
Japonés & fusión
Wasabi nace por el mimo y pasión que tiene su chef Mauricio Cornejo hacia esta gastronomía tan peculiar.
La filosofía de nuestro restaurante es hacer que nuestros comensales disfruten desde principio a fin poniendo el máximo de cuidado en cada detalle de su experiencia.
Gracias al éxito obtenido en 2013 con nuestro restaurante en Bilbao en 2017 hemos decidido abrir con mucha ilusión el de Vitoria-Gasteiz conquistando también los paladares alaveses.
Japonés & fusión
Nuestra propuesta
